FOODY FRIDAY | Groenten omelet met tomaat, geitenkaas en rucola

Het is weer vrijdag en dus tijd voor een healthy recept! Dit keer een lekker lunchrecept. In het weekend pakken we toch altijd net even wat meer uit. Alhoewel je dit lekkere omelet ook prima als diner kunt eten. Eieren geven je een vol gevoel en samen met diverse groene (blad)groenten is dit helemaal hormoonproof. …