Recept voor brosse Tahini koekjes…

Recept voor brosse Tahini koekjes…

Tahini is eigenlijk niet iets wat ik vaak gebruik in de keuken maar ik zag zo her en der om mij heen, dat je het heel goed kunt gebruiken om mee te bakken. Ik besloot er koekjes mee te maken, en deze koekjes zijn erg 

Simpel recept voor luchtige oreo muffins

Simpel recept voor luchtige oreo muffins

Muffins zijn hier een grote hit in huis en meestal maak ik een gezonde versie. Deze bananenbrood muffins bijvoorbeeld met rood fruit en kaneel zijn super lekker waar je zelfs mee kunt ontbijten. Lars vroeg aan mij of ik ook eens muffins wilde maken met 

Met Sir Dumpling maak je er thuis gewoon een feestje van…….

Met Sir Dumpling maak je er thuis gewoon een feestje van…….

Restaurants zijn nog steeds gesloten en bestellen, bezorgen en afhalen is nog steeds helemaal hot and happening. Ik zal niet ontkennen dat ik op een terrasje zitten of in een restaurant uiteten gaan niet mis. Het is gewoon heerlijk om in een andere omgeving te 

Granola zelf maken | Recept met pure chocolade, kaneel en pindakaas

Granola zelf maken | Recept met pure chocolade, kaneel en pindakaas

Ik ontbijt heel vaak met magere kwark, ontbijtgranen en fruit. Meestal kies ik voor granola. Dit vind ik de lekkerste optie en ook het meest voedzaam. Soms kies ik voor granola uit de supermarkt, maar mijn voorkeur gaat uiteraard uit naar zelfgemaakte granola. Dit weekend 

Golden spicey  bananen-carrotcake..

Golden spicey bananen-carrotcake..

Kruidig, spicey,  zoet van de bananen en mooi goudgeel van kleur. Wat wil je nog meer in een heerlijk tussendoortje. Deze bananen-wortelcake wil je gewoon proeven. Heerlijk bij een kop koffie of thee of gewoon snel en makkelijk als to go ontbijt. Doordat ik patent 

Havermout chocolade muffins…

Havermout chocolade muffins…

Als je mij langer kent weet je dat ik gek ben op chocolade. Bij ‘t ontbijt, als tussendoortje of ‘s avonds bij mijn kop thee, altijd een goed moment voor een stukje pure chocolade.  Dit weekend had ik mijn zinnen gezet op chocolademuffins. Maar uiteraard 

Granola – Notenbroodje | Snel en makkelijk recept!

Granola – Notenbroodje | Snel en makkelijk recept!

Mueslibrood kennen we allemaal! Waarom niet eens afwisselen met granola. Zo ontstond mijn heerlijke granola – notenbroodje. Granola vind ik super lekker! Meestal maak ik het zelf maar ik eet ook vaak de granola van eat natural. Minimaal drie keer per week met magere kwark 

Havermoutkoeken met blauwe bessen

Havermoutkoeken met blauwe bessen

Het is altijd een goed moment voor een koekje tussendoor. En hoe fijn is het dat je verantwoord van een heerlijke robuuste koek kunt genieten. Deze koeken zijn eigenlijk ontstaan uit een mislukt recept. Ik wilde pannenkoeken bakken met blauwe bessen en havermout. Ik deed 

De lekkerste brownie met noten…

De lekkerste brownie met noten…

Ben je nog op zoek naar een heerlijk brownierecept, zoek niet verder want deze is echt overheerlijk. Ik ben wel echt een chocoladeliefhebber en had zin in iets anders dan mijn vaste prik stukje pure chocolade elke avond. Deze brownie zit echt zo in elkaar 

Gezonde appelcake met mango

Gezonde appelcake met mango

Ik heb weer lekker in de keuken gestaan om te bakken afgelopen weekend.  Het was natuurlijk een weekend vol met sneeuwpret en na de sneeuwpret is het uiteraard tijd voor een warm drankje met iets lekkers erbij. Ik heb gewoon gekeken wat ik nog in